甘くてスパイシーな癒しの一杯 ― チョコレートチャイの楽しみ方とレシピ

チャイ
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チョコレートチャイとは?

「チョコレートチャイ」は、インドのスパイスティー「マサラチャイ」にココアやチョコレートを加えたアレンジティー
ほんのりビターなカカオの香りと、シナモンやカルダモンのスパイスが絶妙にマッチし、
まるで飲むチョコレートスパイスケーキのような一杯です。


チョコレートチャイの魅力

  • 🍫 チョコの甘さ×スパイスの刺激がクセになる!
  • 🧘‍♀️ リラックスタイムや気分転換にぴったり
  • ❄️ 寒い季節に体を芯から温めてくれる
  • おやつ代わりにも◎(満足感あり!)

基本のレシピ(1〜2杯分)

🧂 材料

  • 水:100ml
  • 牛乳:200ml(豆乳・オーツミルクでもOK)
  • 紅茶(アッサムなど):大さじ1
  • ココアパウダー:大さじ1(無糖がおすすめ)
  • 砂糖:大さじ1〜2(またはハチミツ)
  • シナモン、カルダモン、ジンジャー、クローブなど(好みで)

🫖 作り方

  1. 鍋に水とスパイスを入れて煮立てる。
  2. 紅茶の茶葉を加え、1〜2分煮出す。
  3. 牛乳とココアパウダー、砂糖を加えてよく混ぜながら温める。
  4. ふつふつしてきたら火を止め、茶こしでこしてカップに注ぐ。

✔️ ココアがダマになりやすいので、しっかり混ぜるのがポイント!


アレンジのヒント

  • チョコチップやカカオニブを加えて濃厚に
  • ホイップクリーム+シナモンでデザート風
  • エスプレッソを足して“チャイモカ”風にも
  • お酒をちょっと…ラムチャイという大人アレンジも◎

おすすめの楽しみ方

  • 読書のお供に
  • 甘いものを控えたいけど「満たされたい」時に
  • ホットミルクが苦手な人の代替ドリンクにも!

まとめ

チョコレートチャイは、ちょっと贅沢な気分になれる特別なチャイ。
甘さ・スパイス・ミルクのバランスを自分好みにカスタマイズして、おうち時間をぐっと豊かにしてみませんか?

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